Fritule

Zaděláme těsto z mouky, cukru, oleje, brambor, jablek, prášku do pečiva, vanilkového cukru, vlažné vody, rumu, nastrouhané citronové a pomerančové kůry, hrozinek. Kuličky z těsta smažime v hlubokém oleji, hotové posypeme moučkovým cukrem.
Recept: 0,5kg mouky, 3 nastrouhaná jablka, 2 vařené brambory, 3 lžíce cukru, 1 prášek do pečiva, trochu vlažné vody, 3 lžíce oleje, 0,03 l rumu, 1 vanilkový cukr, trochu citronové a pomerančové kůry, trochu hrozinek.